這是名古屋的特色寬麵條，きしめん

口感很不一樣，沒有拉麵那麼Q硬，但也沒有陽春麵那麼軟，滑滑的，吃起來很順口，很特別的口感，因為是生麵，要煮八分鐘。

醬汁是很淡的醬油，配上很多的柴魚味，幾乎吃不出醬油的味道，很特別的味道，很爽口。大推，下次有機會還要再買。

The End